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martes, 21 de junio de 2011

ARROZ Y PASTA: YO TENGO UN TALLARÍN

En la sección arroz y pasta de nuestra pirámide viene  una de las más divertidas y de las que más juego nos puede dar porque en el mercado hay pastas de lo más variado, casi tanto como los abalorios para hacer mil y un adorno.
Pero lo más divertido de la cocina es cocinar por lo que aquí os dejo recetas de pasta de modelar y unos dibujos, la idea:


  • Sacar los dibujos en cartulina.
  •  Hacer las pastas con la receta que mejor nos venga
  • Con cola blanca y virutas de colores, hacer la "salsa".
  • Pegar la pasta en los dibujos con ayuda de esta "salsa-cola".
Si os resulta demasiado complicado amasar, podéis utilizar lana blanca para hacer los tallarines.

Masa de miga de pan


Ingredientes:

  • 1 Pan lactal grande.
  • 160 Gramos de cola vinílica.
  • 2 cucharadas de porcelanizador.
  • 1 cucharada de glicerina.
  • 1 cucharadita de formol.

Procedimiento:

  1. Sacar los bordes del pan y desmenuzarlos bien.
  2. Colocar en un bol de vidrio, agregar la cola y amasar un poco
  3. Agregar el porcelanizador y el formol. Mezclar todo.
  4. Amasar muy bien.
  5. Se guarda en bolsa de nylon y frasco de vidrio. No necesita heladera.
  6. Las piezas una vez seca, reducen un 30% de su tamaño.

Masa de sal


Ingredientes:

  • ½ parte de sal
  • ½ parte de agua caliente
  • 1 parte de harina común
  • 1cucharada de vaselina
  • 1 cucharada de glicerina

Preparación:

  • Disolver la sal en el agua caliente
  • Incorporar la harina de a poco y mezclar
  • Agregar por ultimo, la glicerina y la vaselina. Amasar
  • Guardar en un bolsa bien cerrada fuera de la heladera

Masa de sal combinada


Ingredientes:

  • 2 Pocillos de harina.
  • 1 Kg. de sal fina.
  • 2 Cucharadas de pegamento de empapelar.
  • 1 1/4 pocillo de agua tibia.

Papel preparado:

  • Mezclar todo.
  • Se pega entre sí con agua.
  • Modelar lo deseado.
  • Colocar la pieza en horno bien bajo durante 2 horas.
  • Dejar enfriar y luego barnizar.




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