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domingo, 24 de julio de 2011

PESCADO, MARISCO, CARNES MAGRAS Y HUEVOS. LA CLAVE: EL PEZ ESPADA

De esta sección de la pirámide alimenticia, lo que cuesta más trabajo que coman bien nuestr@s niñ@s es el pescado.
La solución, puede pasar por la motivación a través de un pescado muy especial: EL PEZ ESPADA.
Me encontré este recetario, lo podemos trabajar con l@s nñ@ y las familias.
Un original recetario
 “Recetas divertidas de Pez Espada. ¡Auténtica carne de pescado!”, este es título del original recetario que ORPAGU ha editado con motivo de la campaña de promoción de este año, un cuaderno dirigido a los más pequeños, a esos a los que les cuesta cambiar una hamburguesa, unas albóndigas o un plato de espaguetis por un lomo de pescado. Con este recetario se invita a cocinar las comidas favoritas de los niños utilizando el pez espada como auténtico protagonista: pizza de pez espada, croquetas de pez espada, hamburguesas, milanesa, arroz, espaguetis… El formato fresco y cargado de colorido de la publicación, un simpático dibujo de un pez espada que se disfraza para cada receta y un texto asequible, hace que los más pequeños se acerquen al producto de una manera divertida.



Podemos decorar este pez laberinto.


















Este pollo de aspecto apetitoso lo podemos acompañar de papel pinocho o de seda rojo y verde para una jugosa ensalada.



 Espero que te sirva todo, como a mí me ha servido.
Trinidad Martínez Moreno.

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